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恆春 大光 │在礁岩中尋找微光

學生時,總以為恆春的夜晚,是在喧騰而五光十色的墾丁大街,綻放精彩;受到旅人玩心公益旅行 邀約,首度探訪 大光 社區,才知道有些熱鬧非凡,早已在海中悄悄進行──這裡是墾丁後壁湖潮間帶,有著廣袤珊瑚礁海蝕平台,另一端,則偶有鵝鑾鼻燈塔光芒攝入眼眸,換上溯溪鞋,隨著導覽員芊芊姐,在礁岩中尋找微光。

與海對話,潮間帶│海生夜總會

山與海,一直是都市人所崇尚,特別是海洋,踱步在日出日落間的閒賦、挑戰潮起潮落的冒險,海洋活動消弭了陸地與之的距離,但也因為過多開發,令這片海洋風雲變色,於是,環保意識抬頭,新的旅遊型態結合在地、生態,讓更多人以動換靜,同時,也讓熟悉這片海域的長者們,重返他們記憶中的那片海。

導覽員吳芊鈺是在地 大光 居民,從小在這片海域玩耍

導覽員吳芊鈺是在地居民,從小在這片海域玩耍

 

大光社區便是其一,解說員即是住民,芊芊姐說「以前都在這邊採海菜,有一陣子被破壞後,整個樣貌都不同了」如今,重劃「後壁湖海洋資源保護示範區」,讓海生們能夠在最熟悉的環境,孕育下一代。

結合寓教於樂的生態旅遊,4人成行,一天最多只容45人,但體驗並非天天有,得視潮汐狀況,又分為日間和夜間兩個時段,但夜間遊程又受到地球、月球與太陽引力之故,夏季夜晚漲潮並不適合觀察、冬日過冷也不開放,想體驗黃昏或夜間,得選在每年4~6月的限定時間。

尋寶‧岩石、砂礫可能「巄喜假」!

猜猜看,這張圖裡面有幾種海生呢?

猜猜看,這張圖裡面有幾種海生呢?

 

石磺乍看和岩石一樣,小心別踩到了

石磺乍看和岩石一樣,小心別踩到了

 

拿著手電筒,跟著芊芊姐下探凹凸不平的礁岩,開始一場尋寶遊戲─「這塊不是石頭喔,他叫做石磺」,披上黃綠色保護色,腹部卻有鮑魚般柔軟,別稱「無殼鮑魚」的石磺又稱「海癢」,分布在潮間帶中,一不小心就會忽略。

藍指海星

藍指海星

 

另一處,藍指海星在水中緩緩「爬行」著,身色如其名,寶藍色、藍墨色,太不「自然」的保護色,跟石磺近乎天壤之別,加上一受刺激便全身堅如磐石,看起來就像塑膠玩具一樣,十分有趣。

同樣好認的,還有幼時也是藍色的「光手酋婦蟹」,艷紅雙眼、瑰藍蟹身,也在在提醒敵人「有毒、勿近」,成熟的蟹殼會逐漸轉暗紅色,但依舊含有毒素,千萬別觸碰與補食。

麵包海星顏色多變,不曉得裡面有沒有包餡料呢?(誤

麵包海星顏色多變,不曉得裡面有沒有包餡料呢?(誤

 

導覽員會視情況,將海生放至觀察盒中,供大家觀察

導覽員會視情況,將海生放至觀察盒中,供大家觀察

 

2小時的潮間帶活動,令來自都市的我們找回那份童心「我看到鰻魚!」「這個是馬糞海膽嗎?」「這裡還藏了一隻!」此起彼落的驚呼聲,連芊芊姐也是樂在其中的幫我們「尋寶」,直到天空飄下細雨,加上飢腸轆轆的肚聲掩蓋欣喜,大家才依依不捨的離開。

旬食,龍水無菜單料理│山海喫風土

如果一道菜餚,是一頁風土,你會怎樣閱讀?

靈魂人物─秋月姐

靈魂人物─秋月姐

 

隱身在龍水田野間,矮平房隱約透露光線,食物的香氣自裡頭悠悠傳來,彷彿在呼換旅人「回家吃飯」。

這裡是秋月姐的烹食天地,「做菜,是體現在地文化事。」她如是說,除了使用屏東當地食材,她更將農之四時:春耕、夏耘、秋收、冬藏,化作盤中飧。

一碗魚湯,揉合多少精華

一碗魚湯,揉合多少精華

 

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊

 

鬼頭刀是4、5月盛產,於是,只有現時才吃得到,還有受落山風吹拂,那瓜囊飽滿、甜味淡雅的恆春絲瓜,秋月姐說,較大的絲瓜做外銷,留下的個頭雖小,但滋味不減,佐以常見的蛤蜊,鮮味在口中蔓延,為炎熱夏天添上一抹沁爽。秋月姐說,秋天還會將代表植物「南瓜」入菜,結合豐收的概念與黃澄印象,不過廬山真面目,她則笑說:「會看當下有什麼食材、蹦出什麼想法啦。」

茶足飯飽,繁星月升,我們回到恆春鎮區時,已是晚上9點多,那份純樸寧靜,便是恆春人特有的日常。明日北返,將深入山林,前往童話王國。

 

大光 社區發展協會

地址:屏東縣恆春鎮大光路87號

電話:0963-691968

FB: 大光 社區生態旅遊

 

墾丁生態旅遊聯合發展協會

地址:屏東縣恆春鎮中山路39號

電話:08-8881400

FB:恆春半島慢慢遊

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