說到倫敦龍蝦餐廳， Burger and Lobster 必定榜上有名，以新鮮現撈的龍蝦製成肥腴彈牙的漢堡，連配菜沙拉與薯條也毫不馬虎，肩負清爽與飽足口感各司其職，且價格平實不踩雷，完美征服英國人的味蕾。

位於皮卡迪利圓環附近、龐德街上的 Burger and Lobster 分店散發濃濃美式風格。

Burger and Lobster龍蝦漢堡餐廳在倫敦有9家分店，進軍亞洲的首站落在馬來西亞，泰國曼谷店於2017年開幕。但憑「龍蝦」與「漢堡」兩道菜走天下，開幕不到十年卻擄獲倫敦人及外地遊客的心，用餐時段不乏大排長龍，其美味超值不言而喻。

SOHO分店則是許多觀光客的首選。

在馬來西亞雲頂分店，仍可見Burger and Lobste招牌紅沙發椅。

10盎司漢堡牛肉排，炙烤肉香引人垂涎

Burger and Lobster(B&L)的菜單很簡單，以蘇活店(SOHO)為例，分為漢堡和一整隻龍蝦，漢堡分為龍蝦漢堡(20英鎊)、原味漢堡(12.5英鎊)和黑豆漢堡(10.5英鎊)，無肉不歡的人可選擇原味漢堡，10盎司囂張牛肉排覆蓋上香濃流汁的起司，夾在芝麻飄香的麵包之中，太銷魂。

厚實鮮美的龍蝦漢堡，在英國是罕見的享受，無怪乎饕客最愛。

而龍蝦漢堡帶來雙重享受，5盎司牛肉排加一尾龍蝦，除了量多實在的龍蝦肉，其靈魂在於獨門的蒜香檸檬奶油醬，將龍蝦與漢堡完美融合，當然，如果想吃得淑女一點，分開單吃也滋味俱足，且不必擔心空虛吃不飽，豪邁的分量能滿足大多數人的需求。

龍蝦捲也是人氣名菜之一。

一尾龍蝦蒸烤皆宜，吮指彈牙不絕口

而許多人慕名而來的龍蝦，這裡使用一整隻新鮮波士頓龍蝦，依食量選擇1磅(20英鎊)或1.5磅(28英鎊)，或烤或蒸但憑君意。若喜口感香脆炭香濃郁，可選擇炙烤，若想保留龍蝦肉鮮甜多汁可嘗試蒸食，或者乾脆來個半蒸半烤，雙重滋味一次滿足。套餐另附藜麥酪梨沙拉與薯條，薯條香脆涮口，對吃慣薯條的挑剔台灣人而言，可謂驚喜之作。