舌尖法國│ 瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕分不清？5大 法式經典蛋糕 （gâteaux de voyage）前世今生
瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕 ，琳瑯滿目的法式小點，聽來浪漫，卻常令人分不清？其實它們都叫旅人蛋糕，為何會有這麼夢幻的名稱？這得從羅馬時代說起──
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大天使守候的百年朝聖路│北法 聖米歇爾山
「腳步不能到達的地方，眼光可以到達，眼光不能到達的地方，精神可以飛到。」─法國大文豪維克多‧雨果（Victor Marie Hugo）如此形容 聖米歇爾山 （Mont Sain Michel）──大天使聖‧米歇爾手持長劍直指蒼穹，矗立在哥德式尖塔教堂上、數以百萬的朝聖者，自西歐步履而來，只為離上帝距離再貼近一些。它是基督教徒第三大聖地，更被譽為「世 …
南法‧ 尼姆 │愛在西元前，從奧古斯都到海明威的古城舊夢
若你對古羅馬的輝煌盛世有所追憶，在法國南麓一個罕為人知的小鎮，宛如時代縮影，完好地保存那些兩千年來的帝國舊夢，它的名字叫 尼姆 。
波爾多│微醺旅行，跟著 葡萄酒 遊法國，Cheers！
葡萄酒 在法國飲食文化中扮演著相當重要的角色，一頓色香味俱全的佳餚或宴會上，絕對少不了一杯能夠搭配餐食及增添氣氛的好酒，法國人對餐酒的執迷，甚至在開場、前菜、主餐及甜點都會分別搭配相應的酒款。
普羅旺斯 │豔陽南法，索村Sault 薰衣草 ＋魯西隆Roussillon紅土城
旅至南法， 薰衣草 堪為代表之一。中古世紀，待字閨中的少女們相信，將 薰衣草 裝入枕頭，就能找到真愛，畢竟， 薰衣草 花語是「等待愛情」。這株堅韌的紫色花草不只象徵愛情，自古羅馬時代即被廣泛運用為藥草，據《聖經》記載，還曾用來為耶穌治病。
巴黎近郊│世界遺產，靜謐玫瑰城 普羅萬 Provins & 米其林餐廳推薦
距離巴黎僅70分鐘的車程， 普羅萬 (Provins)是中世紀交通樞紐，曾是僅次於巴黎和里昂的第三大城。斑駁古城保有舊時代風貌，木骨桁架建築挺過歲月雋刻，風霜不減魅力，如一朵永生的玫瑰花，獨綻於時空長河。
日安，櫻花│ 巴黎春日五大賞櫻
秋風蕭瑟，是銀杏的金黃沾染香榭大道，那麼春日漫行呢？是賞櫻。有人說：「多虧了日本，法國、德國、奧地利、瑞典與英國，才能在3、4月時節，一同欣賞粉色絨毯舖蓋大地。」
亞維儂 │南法古堡食尚，米其林一星餐廳Christian Etienne
始建於12世紀的古堡餐廳 亞維儂 Christian Etienne，毗鄰教皇宮（Palais des Papes），如今是南法亞維儂、或稱阿維尼翁唯一的米其林餐廳。在這棟被列為世界文化遺產的建築裡，品嘗南法特產的熱情奔放，成為比豔陽更激動人心的享受。
法國印象始於浪漫 │ 古堡╳美酒╳蔚藍海
踩著時尚、品嘗優雅，法國，總不免與藝術畫上等號，但多數都是形容法國的巴黎，褪去華麗外衣，法蘭西仍是個令人心馳神往的國度，CNN就曾列舉10項法國特色，如，它是全世界能生產246種起司的國家；當然，最迷人的仍是這國家從南到北同時擁有燦爛千陽的明媚海岸、白毛靄靄的雪山、綠蔭蔥鬱山谷和高度生活品質。
再見天才達文西 ─ 昂布瓦斯城堡(Chateau d’Amboise)
昂布瓦斯在十五世紀時曾是法國首都，更是文藝復興運動的首要城市，許多文人及藝術家受邀在此居住及創作，如天才科學藝術家達文西（Leonardo da Vinci）人生最後三年安居於此，最終長眠在羅亞爾河畔晶瑩波光下。