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輕井澤 御代田 hiramatsu_008

森林裡的奢華宿 – 輕井澤 御代田 THE HIRAMATSU

驅車直上S型斜坡,粉黛芝櫻與壯麗淺間山相伴,引領旅人至道路盡頭,闊別輕井澤街道喧擾,在御代田綠帶中,尋一處靜謐時光,承襲平松餐廳法式風格,「THE HIRAMATSU輕井澤 御代田 」為圓滿「「森のグラン‧オーベルジュ」概念,打破空間藩籬,與天地共享美食烏托邦;客室則與自然接壤,探訪隱逸山林之中的旅居風華。 Farm to Table,Table …

白川光祭典 shirakawago light up

北陸冬詩歌.童話 白川光祭典

白川,如故事般離世遺境,神山環伺,森林近乎佔村落96%闊地、合掌如僧,在凜冬豪雪披衣,待月升星空,斑斑燈火倏地點亮,銀白大地光雪交織、休耕農田承載熠熠金箔,令童話變現實。若說小樽雪燈路,旨在傳遞與人的祥和時光,白川鄉點燈則起於上世紀的光之計畫,卻受外地客喜愛而遊人如織,被譽為「冬日童話物語」。 從隱居山林到走入國際 百年世遺合掌村的「結」 合掌村, …

龍言 ryugon

龍言 Ryugon 新潟奢華旅宿 ─ 一代豪農奢華夢

豪農之屋,昔日私密的奢華別邸,化作旅人一宿即享的上流風華,有別町家為數眾多、武家盛行百年之餘,豪農之屋不過爾爾,新潟、長野、島根、栃木等地可見,尤以新潟因盛產米與風土民情而富農者巨;Ryugon 龍言 將新潟地主的百年老屋搬遷整修,打造恬和隱逸的獨棟VILLA;牆柱不是殘缺,而是每一道劃痕銘心的生活,過去光陰裡的吉光片羽,素寫現在時空中的全新視野。

廚八十八 kuriya yasohachi

山林秘湯吟撰宿, 廚八十八 田野賦

藥師如來北陸行腳,為山中溫泉開湯闢泉,百餘年來療癒多少傷兵旅人─連厭惡溫泉的俳聖 松尾芭蕉,也沉醉名湯而停留八宿。山中溫泉是以加賀溫泉車站為中心放射,離山較近的一處泉眼,其中又以遠離喧騰溫泉街的 廚八十八 ,以「高」處自居,取得絕靜優勢。 桃源仙境有溫泉,稻香沁心滿寓意 無招牌、迎賓門面,更甚高聳林相阻隔鬧市,走進大門彷若進入桃源;CHECK IN …

THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田

森林裡的奢華御宿 – THE HIRAMATSU 輕井澤御代田

位於 輕井澤 以北的 御代田 ,與鄰近的小諸市一樣,受到淺間山和千曲川環繞,風鳥清靈、森葉落音,自古許多文豪來此旅居,相較輕井澤中心,這裡更加自然純樸,多了幾分隱逸意趣。日本奢華酒店集團 Hiramatsu (平松酒店)最新飯店 THE HIRAMATSU 輕井澤御代田 便選址在此,品牌從日本頂級法式料理起家,承襲法式酒店風格,深入輕井澤謐森,都市 …