步履不停 Travel Wandering

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荷比-netherlands

馥郁喚五感.水路賞風華 旖旎荷比慢漫行

by Fenny

風車、起司、鬱金香,似建構荷蘭語彙,風車實才是尼德蘭傳承與象徵,俗諺「上帝創造了人類,而荷蘭風車則創造了土地。」(God created man, Dutch windmill created land)便知分明,作為全境四分之一低於海平面的國家,與地爭土的荷蘭人,將北海畔一塊爛泥沼澤填海造陸,萬座風車並非學摩西分開大洋,而是將風力轉為動力以利排水 …

2023-01-25
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歐洲, 荷蘭
帕托姆國際飯店 portom international hokkaido

【北海道】帕托姆國際飯店

by Fenny

北海道,作為日本最北端島嶼,憑藉豐盈大地獨樹世外祕境,一趟行旅即能走遍天涯海角,在著陸之前,必先經過太平洋與日本海交匯處──千歲,時人稱「北海道天空門戶」,卻只得旅人匆匆一瞥,如今,甫開幕的北海道 帕托姆國際飯店 ,打破刻版印象,將職人工藝與名家真品移駕飯店,締造如同美術館般奢華酒店。更甚者,百分百採歷史建築工法『數寄屋造』開價一夜百萬日幣,讓夜寐 …

2023-01-18
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北海道地區
歐洲貴族旅行 european travel destination

歐洲貴族旅行European Travel Destination(下)

by Fenny

鐵達尼式浪漫 與河輪相似,但規模與航程更勝一籌的大型郵輪,起初為跨洋貨運往返,20世紀上半葉,飛機尚未叱咤風雲,能登上如「鐵達尼號」般的巨輪跨洋巡航,其財富權勢不容小覷。 時至今日,海陸空旅行模糊邊界,新式大型郵輪堪比海上娛樂帝國,動輒配備泳池、保齡球、網球場、高爾夫、SPA按摩室等娛樂設施,高端旅行的版圖納入大海,連奢華酒店也插旗。2022年8月 …

2023-01-11
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歐洲
歐洲貴族旅行 european travel destination

歐洲貴族旅行 European Travel Destination(上)

by Fenny

仕紳貴族壯遊,歐洲內河大巡遊 Grand Tour 自古人類發展繞不開蜿蜒水脈;尼羅河為古埃及閃現曙光、兩河流域滋養美索不達米亞平原,中原有長江黃河,歐陸有多瑙萊茵伏爾加河,河川如乳母給予大地養分,孕育世代更迭的傳奇文明。 當人們意識到川海輝映未來,在大航海時代甫落幕的16世紀,英國仕紳子弟拎起行李箱,遠行至歐洲文藝復興重鎮─威尼斯、佛羅倫斯、巴黎 …

2023-01-06
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歐洲
輕井澤 御代田 hiramatsu_008

森林裡的奢華宿 – 輕井澤 御代田 THE HIRAMATSU

by Fenny

驅車直上S型斜坡,粉黛芝櫻與壯麗淺間山相伴,引領旅人至道路盡頭,闊別輕井澤街道喧擾,在御代田綠帶中,尋一處靜謐時光,承襲平松餐廳法式風格,「THE HIRAMATSU輕井澤 御代田 」為圓滿「「森のグラン‧オーベルジュ」概念,打破空間藩籬,與天地共享美食烏托邦;客室則與自然接壤,探訪隱逸山林之中的旅居風華。 Farm to Table,Table …

2023-01-04
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長野縣, 中部地區
邁森 meissen

邁森 Meissen ─ 薩克森的白色金子

by Fenny

”如果非要説我有病的話,那就是我太愛中國的瓷器了” ~奧古斯特二世 我有錢,你有瓷器嗎?比派頭的外交禮物 安德烈亞‧曼帖那〈賢士朝聖〉畫作上,最年長賢者向聖嬰耶穌呈遞作為禮物的黃金,把它盛放在彼時歐洲人認為東方所能提供最珍貴容器內─來自中國的青花瓷杯,月白青藤、勾勒花鳥風月,自煙熏火燎轉生的瓷,風靡百年歲月,在歐洲宮廷殿堂裡蔚然成風:法王路易十四為 …

2022-12-30
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德國
科莫湖 lago di como lake como

科莫湖 Lago di como ─ 粼粼春光,理想的逸遊天堂

by Fenny

早在西元1世紀,羅馬皇帝奧古斯都,已慧眼識得 科莫湖 的美。自阿爾卑斯山脈消融的雪水,流淌到山麓倫巴底地區,荏苒百年又百年,鑄就 科莫湖 空靈的藍,人字形水脈劃破周圍群山,阿爾卑斯蔥蘢湖山盡現。 “上帝從科莫湖開始偏愛義大利” ──歐洲俗諺 羅馬不是一天造成的, 科莫湖 也是 奧古斯都率領王公貴族踏過羅馬大道,在此興建豪邸宮殿,後有英國首相邱吉爾、 …

2022-12-28
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義大利
波爾多 bordeaux

酒迷與他的故鄉 ─ 波爾多 Bordeaux

by Fenny

假如你生活在中世紀歐洲,貴族人手一杯葡萄酒,晝夜微醺醉臥是常態。彼時的葡萄酒與宗教掛勾,無修道院不釀酒。薔薇酒色香氣、舉杯觥籌狂歡,不僅社交必備,還能強身健體,為當時不完備的飲用水系統殺菌、防病疫。 夜夜笙歌中世紀?社交全靠葡萄酒 拜希臘人和腓尼基人航海技術所賜,葡萄酒傳入歐洲,被用作戰士的獎賞、榮耀的象徵,此前更是祭品。古埃及人相信,葡萄酒是「太 …

2022-12-23
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法國
日光 東照宮 nikko

空靈 日光 行,神山聖地泯塵囂

by Fenny

「 日光 」如其名,暖陽穿越聳天古杉,灑落遍地金色塵埃,句句神諭流轉千年。群山翠嶺簇擁關東平野北端,地面湧出汩汩湯元,中禪寺湖、鬼怒川和華嚴瀑布等名勝輩出,得此一說:「不到日光,莫言最美」。(日光を見ずして結構と言うなかれ) 承平盛世,大唐絢麗在夙昔 ─ 日光 東照宮 日光 東照宮因主祭神德川家康(東照大權現)注定不凡。日光地處江戶城正北方、恰如北 …

2022-12-21
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關東地區, 栃木縣
白川光祭典 shirakawago light up

北陸冬詩歌.童話 白川光祭典

by Fenny

白川,如故事般離世遺境,神山環伺,森林近乎佔村落96%闊地、合掌如僧,在凜冬豪雪披衣,待月升星空,斑斑燈火倏地點亮,銀白大地光雪交織、休耕農田承載熠熠金箔,令童話變現實。若說小樽雪燈路,旨在傳遞與人的祥和時光,白川鄉點燈則起於上世紀的光之計畫,卻受外地客喜愛而遊人如織,被譽為「冬日童話物語」。 從隱居山林到走入國際 百年世遺合掌村的「結」 合掌村, …

2022-12-16
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中部地區
北海道-尋冬-hokkaido

北海道 尋冬,小樽彩燈舞旬蟹

by Fenny

霜花雪舞、彩燈織畫,常言道北國冬風景,泰半如是,卻不想氤氳升起,沉浸於比體溫略高的泉湯中,卸下積累已久的疲倦身心;又或冷冽之際來杯暖喉的瓊漿玉釀、大啖珍味海幸,亦屬味蕾上的適意快哉。旬冬,在熟悉景點發掘嶄新感動,太平洋旅行社,邀您一同 北海道 尋冬 。 摘星置雪,璀璨小樽雪燈路 雪明りだよ。 案外に明るくて もう道なんか無くなつてゐるが しづかな青 …

2022-12-14
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北海道地區
九州 kyushu

九州 氤氳休日,嬉野美肌秘湯行

by Fenny

九州 面積僅全日本11%,卻擁多達35%的溫泉數量,知名如湯布院、雲仙、別府地獄、佐賀嬉野、熊本黑川……等各異其趣,以素煙潤波抵禦寒涼徹骨,是冬訪 九州 小確幸。 絲滑嬰兒肌,三大美人湯─ 九州 佐賀嬉野溫泉 「春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂。侍兒扶起嬌無力,始是新承恩澤時…」白居易寥寥幾筆,描摹楊貴妃浴後媚態,美人香色半是溫泉助攻。年代相仿的日本 …

2022-12-09
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九州地區, 熊本縣, 佐賀縣
京都大倉酒店-岡崎別邸-hotel-okura-kyoto-okazaki-bettei

城中隱逸 古都盛宴 京都大倉酒店 岡崎別邸

by Fenny

藝妓、楓紅、暖簾與祇園,京都,日本底蘊的代表,墨色格柵、香煙裊裊,唯有駐足幾個晨昏日夜,才能讀懂平安京的綺麗與寂寥。京都本是酒店群雄逐鹿之地,國際級精品酒店麗茲卡登、四季、阿曼和柏悅集團先後插旗,京都悅榕莊和六扇稍晚在2024年問世,由Hiramatsu和FUFU領軍的日式奢華溫泉酒店,則致力攏絡另一群自都市歸隱、追求低調奢華的逸行者。今春(202 …

2022-12-07
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京都府
太平山 taipingshan

秋燦.雲靄森音 太平山

by Fenny

宜蘭,坐擁中央山脈與雪山兩側山稜間,像是張開雙臂迎來陣陣季風,順著蘭陽溪縱谷直上 太平山 ,凝結樹梢、潤澤大地,造就雲嵐飄渺的山林霧帶、輝煌了林業、繁榮著羅東。 日月風霜淬煉一息芳香 森山首現於世,是1906年日警經見濁水溪(現蘭陽溪)旁的古木參天、青翠綿延,稱其「棲蘭山森林」;舊稱「眠腦」1得名「太平」,係因日人「求木若渴」,遂派阿里山作業所當時 …

2022-12-02
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台灣
日本文人秋天吃什麼

不負秋光 味覺風物詩(下)-日本文人秋天吃什麼

by Fenny

森林裡充盈的秋日香氣 天皇御膳 與 松茸 早在鄰國對松茸的馥郁滋味開竅前,日本人已將它視為瑰寶,推崇為山野至鮮。最早詩歌總集《萬葉集》,生動描述松茸為:「林間滿盛的秋日香氣」。 浪漫語彙從食物科學的角度解構,松茸主要風味來自松茸醇,曾有日本飲食文化家研究,松茸醇也存在於加熱後的大豆,這是日本味噌和醬油製程第一步。無怪乎日本人嗜吃松茸,撲鼻香氣、清馨 …

2022-11-30
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文學旅行
日本文人秋天吃什麼

不負秋光 味覺風物詩(上)-日本文人秋天吃什麼

by Fenny

送走炎熱夏季,膏黃肥美的大閘蟹、菌中之王松茸和緋紅豔澤的鮭魚,以涎香味鮮勾引食欲之秋,當季旬食,簡單烹調就很出彩,然而,更多風雅吃法,私藏於生性浪漫的古人饕客,一起來挖掘他們的口袋名單: 菊花最早是拿來吃的?! 松尾芭蕉 與 醋拌菊花瓣 談及秋風物,日本國花的菊花當屬其一。日人愛菊受中國影響,古人深信菊花可延年益壽,最初用作食藥材,屈原在《離騷》裡 …

2022-11-25
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文學旅行
湯治 hot spring cure

日本 湯治 小辭典,助你「對症下泡」

by Fenny

日本泡湯學問大,古有「 湯治 」一說,依泉質可細分10種溫泉,以下5種常見溫泉及療效簡介,助您泡到最適合的溫泉: ♨単純温泉▸ 25度以上,多無色無臭,可緩解神經痛,在日本最為普遍。因溫泉所含礦物質未達日本「溫泉法」標準者,卻不影響功效,且對皮膚刺激不大,適合高齡及小孩浸泡。 代表溫泉─北海道阿寒湖溫泉、北海道層雲峽溫泉 ♨炭酸水素塩泉▸ 即碳酸氫 …

2022-11-23
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匠心職人
山形 銀山溫泉 ginzan onsen

山形 銀山溫泉 ─素裏銀裝大正浪漫

by Fenny

石板道、煤油燈、木造老旅館、小橋流水…… 銀山溫泉 遠離塵囂,是日本著名的溫泉療養聖地。拜電視劇《阿信》及《神隱少女》所賜而聲名鵲起,氤氳白雪與夕落昏黃礦城,相映成一幅空靈山村。 銀山,始於500年前在此繁榮的「日本三大銀礦」延澤銀山,工人鑿銀時偶然發現湧泉,此後便由居民業者共同管理,直到礦場關閉,銀山溫泉卻以湯治打響名號。即使曾因大洪水盡毀,昭和 …

2022-11-18
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東北地區
北海道 雪祭 hokkaido snow festival_007

【冬季限定】北海道 火樹銀花,層雲峽X支笏湖 冰與火的盛宴

by Fenny

緯度與義大利相仿的 北海道 ,四季分明各有千秋,尤以均溫零度以下的冬季,霜雪浸透天地,萬物冬眠,唯有人們踏雪履冰:破冰船、雪地溫泉、雪地四驅車、雪地香蕉船、雪地蒸汽火車等各式雪上活動歡騰寂冷。入夜,不讓銀白霜雪專美於前,北海道發展出各式冰雪祭典,七彩紛呈熠熠星燈,訴盡繽紛想望,讓闃黑夜幕化作一場場歡愉舞會。以下推薦兩大必訪冰雪祭: 推薦① 層雲峽冰 …

2022-11-16
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北海道地區
繡球花 hydrangea

陽明山 繡球花 若紫花簇田,與君無盡夏

by Fenny

五月煦夏,梅雨滴滴答答,雨水滋潤一球球嬌嫩花瓣,紺藍、青紫、牡丹粉迎來山頭初夏,竹子湖 繡球花 綻放,錯落幾撮清秀白海芋,鵝白嫩黃的海芋季方興未艾,繡球緊接登場,沿山谷梯田奏一曲斑斕秧歌。 繡球古稱八仙花,梅雨滋養著鮮花,露珠霑蕊,更顯嬌柔欲滴,日本人稱其「紫陽花」,典故出自白居易詩句:「何年植向仙壇上,早晚移栽到梵家。雖在人間人不識,與君名作紫陽 …

2022-11-11
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太平洋旅行社

創立於2000年,職人原創、極致美學,採擷日歐美台原粹雅韻,品醍醐食藝,宿匠心名所,頂尖行程榮膺旅遊金質獎七次桂冠。花鳥風月水木明瑟,讓您每一趟旅行,都是至臻享受;每一次相遇,都是完美邂逅。

Author

KIKIKOKO Media Editor KIKI & KOKO

旅行,對你來說是什麼?是放鬆、是放空,還是一種品味人生的選擇。

美國作家米莉安.畢爾德(Miriam Beard)「旅行不只是看風景,而是不歇止地改變我們對於生活的想法,深刻又長久。」對於KIKI 與 KOKO來說,便是超越對旅遊的期待,住隱湯名宿換一夜典藏、食職人料理留一口精粹;透過五感品味自然與人文融合,那恰如其分的和諧。

歡迎來信聯絡 ✉ [email protected]

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