九州地區, 熊本縣, 佐賀縣
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九州 氤氳休日,嬉野美肌秘湯行

九州 kyushu

九州 面積僅全日本11%,卻擁多達35%的溫泉數量,知名如湯布院、雲仙、別府地獄、佐賀嬉野、熊本黑川……等各異其趣,以素煙潤波抵禦寒涼徹骨,是冬訪 九州 小確幸。

絲滑嬰兒肌,三大美人湯─ 九州 佐賀嬉野溫泉

「春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂。侍兒扶起嬌無力,始是新承恩澤時…」白居易寥寥幾筆,描摹楊貴妃浴後媚態,美人香色半是溫泉助攻。年代相仿的日本,九州佐賀的嬉野溫泉,也以泡出嬰兒級美膚聞名。其無色透明的碳酸氫鈉泉質,可乳化皮脂及分泌物,浴後肌膚吹彈可破。

嬉野溫泉自八世紀發跡,獲譽「日本三大美膚溫泉」,特色「足蒸湯」以氤氳熱氣蒸雙足,自末梢神經帶動血液循環,不消十分鐘便雙頰紅潤,周身輕盈。

美人湯可浴可食,還創造嬉野溫泉名物─滑嫩綿軟的溫泉湯豆腐。嬉野溫泉的鹼性物質,能分解豆腐蛋白質,拿來煲火鍋、燉粥,絲綢濃湯帶白玉豆香,入口即化,將蕭索寒冬一併咕嚕下肚。

嬉野溫泉自八世紀發跡,獲譽「日本三大美膚溫泉」

美人湯可浴可食,還創造嬉野溫泉名物─滑嫩綿軟的溫泉湯豆腐

清冽山野茗香,「嬉野茶染」燻冬色

雲深繚繞群山,薄霧照見蔥翠綠浪,嬉野自古為日本茶產地,清冽水土滋養甘甜生津的嬉野茶,自長崎出口銷往俄羅斯,現為九州最大的茶葉出口地。有別於日本茶主流的蒸製法,嬉野茶蒸製、釜炒兩相宜。蒸製清爽,釜鍋焙茶香氣醉人、口感濃郁,可耐多次浸泡,冷水出湯也別有風味。

「嬉野茶染」是源自茶藝的另一趣味,溫泉水和嬉野茶共煮茶湯,將布料隨意翻折固定,入缸染色、瀝乾晾曬,煙燻茶澤透進染布肌理,潤浸冬陽煦煦顏色。

嬉野茶染

冬季熊本渡輪,與海鷗鬥智鬥勇

乘渡輪越過瀛瀛藍海,幾許墨滴灑向青空,原是海鷗乘風翱翔,鷹眼瞄準甲板,伺機攫取遊客手裡的零食。狹長的有明海分隔長崎與熊本兩地,省去陸路蜿蜒繞行,更便捷且浪漫的方式,是乘渡輪從長崎島原出發,飽覽九州碧海藍天,還有冬季限定的消遣─餵海鷗。約莫一小時航程,上岸後便是「水之都」熊本。

渡輪從長崎島原出發,飽覽 九州 碧海藍天

日本 九州 國寶 熊本城 ,戰國名將巔峰之作

談熊本不得不提戰國名將─加藤清正。他是深謀遠慮的建築家,日本三大名城有兩座與他相關。曾參與大阪城興建,熊本城更是其一手擘畫。他在城廓廣植銀杏樹,以防戰時無軍餉。漫長「武士返」石垣,採先平緩、後垂直陡升的造法,令來進攻的武士只能「無功而返」。

可惜固若金湯的熊本城,最終由天災所毀,2016年熊本大地震受創嚴重,費時五年修葺,去年才重新開放天守閣。

此外,加藤還改變熊本飲食習慣。傳聞他率兵征戰時軍餉不足,只好殺馬取肉,即後來的熊本特產「櫻花肉」。

日本 九州 國寶熊本城,戰國名將巔峰之作

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