九州氤氳休日，嬉野美肌秘湯行

九州面積僅全日本11%，卻擁多達35%的溫泉數量，知名如湯布院、雲仙、別府地獄、佐賀嬉野、熊本黑川……等各異其趣，以素煙潤波抵禦寒涼徹骨，是冬訪九州小確幸。

絲滑嬰兒肌，三大美人湯─ 九州佐賀嬉野溫泉

「春寒賜浴華清池，溫泉水滑洗凝脂。侍兒扶起嬌無力，始是新承恩澤時…」白居易寥寥幾筆，描摹楊貴妃浴後媚態，美人香色半是溫泉助攻。年代相仿的日本，九州佐賀的嬉野溫泉，也以泡出嬰兒級美膚聞名。其無色透明的碳酸氫鈉泉質，可乳化皮脂及分泌物，浴後肌膚吹彈可破。

嬉野溫泉自八世紀發跡，獲譽「日本三大美膚溫泉」，特色「足蒸湯」以氤氳熱氣蒸雙足，自末梢神經帶動血液循環，不消十分鐘便雙頰紅潤，周身輕盈。

美人湯可浴可食，還創造嬉野溫泉名物─滑嫩綿軟的溫泉湯豆腐。嬉野溫泉的鹼性物質，能分解豆腐蛋白質，拿來煲火鍋、燉粥，絲綢濃湯帶白玉豆香，入口即化，將蕭索寒冬一併咕嚕下肚。

雲深繚繞群山，薄霧照見蔥翠綠浪，嬉野自古為日本茶產地，清冽水土滋養甘甜生津的嬉野茶，自長崎出口銷往俄羅斯，現為九州最大的茶葉出口地。有別於日本茶主流的蒸製法，嬉野茶蒸製、釜炒兩相宜。蒸製清爽，釜鍋焙茶香氣醉人、口感濃郁，可耐多次浸泡，冷水出湯也別有風味。

「嬉野茶染」是源自茶藝的另一趣味，溫泉水和嬉野茶共煮茶湯，將布料隨意翻折固定，入缸染色、瀝乾晾曬，煙燻茶澤透進染布肌理，潤浸冬陽煦煦顏色。

乘渡輪越過瀛瀛藍海，幾許墨滴灑向青空，原是海鷗乘風翱翔，鷹眼瞄準甲板，伺機攫取遊客手裡的零食。狹長的有明海分隔長崎與熊本兩地，省去陸路蜿蜒繞行，更便捷且浪漫的方式，是乘渡輪從長崎島原出發，飽覽九州碧海藍天，還有冬季限定的消遣─餵海鷗。約莫一小時航程，上岸後便是「水之都」熊本。

談熊本不得不提戰國名將─加藤清正。他是深謀遠慮的建築家，日本三大名城有兩座與他相關。曾參與大阪城興建，熊本城更是其一手擘畫。他在城廓廣植銀杏樹，以防戰時無軍餉。漫長「武士返」石垣，採先平緩、後垂直陡升的造法，令來進攻的武士只能「無功而返」。

可惜固若金湯的熊本城，最終由天災所毀，2016年熊本大地震受創嚴重，費時五年修葺，去年才重新開放天守閣。

此外，加藤還改變熊本飲食習慣。傳聞他率兵征戰時軍餉不足，只好殺馬取肉，即後來的熊本特產「櫻花肉」。